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世界茶文化交流協會2023安溪行 ——以茶為媒.凝聚僑力
2023/6/1 10:57:42 來源:香港之窗 編輯:hardy

      2023年5月底,盛夏將至,茶香甚濃!在安溪縣委、縣政府的大力支持下,在安溪縣委統戰部、縣僑聯、縣農業農村局、縣茶管辦的精心統籌安排下,世界茶文化交流協會(以下簡稱協會)來自海內外百余名成員相聚美麗安溪,舉行了“以茶為媒.凝聚僑力——探索安溪鐵觀音雙世遺”活動,同議茶行業發展大計,共謀茶文化向全世界傳播之道。

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    安溪是中國產茶第一縣、中國烏龍茶之鄉、世界名茶鐵觀音發源地。安溪鐵觀音入選世界雙世遺,安溪中國茶都匯聚百茶,包容大氣,在中國茶界具有代表性。

    世界茶文化交流協會自2002年創辦以來,在王曼源、白水清、林修源和唐杰等歷任會長的辛勤栽培灌溉下,在現任會長郭子劍的帶領下,同心同德,努力拼搏,為中華茶文化向國人及世界傳播和推廣做出了重要貢獻。

    一個是具有茶葉產地優勢,一個是具有市場優勢和資源優勢:強強相逢,必定精彩紛呈;強強聯合,必將攻無不克,將茶產業推向新高潮!

    

    世界茶文化交流協會第十屆董事會2023年第一次會議

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    協會會長郭子劍做工作報告

    5月29日上午,世界茶文化交流協會在安溪溪禾山鐵觀音文化園召開了第十屆董事會2023年第一次會議。協會會長郭子劍做工作報告,就協會過去一年的工作進行了回顧和總結,并對協會接下來的工作作了部署和安排。

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    創會會長、永久名譽會長王曼源致辭

    創會會長、永久名譽會長王曼源致辭;財務總監林君勵做2022年財務工作報告;常務副會長代表王曼龍和分會會長代表魯文鋒分別發言。董事會就協會工作安排進行了討論,一致通過發布《世界茶文化交流協會倡議書》、成立“世界茶文化交流協會鐵觀音實踐基地”的提議。

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    常務副會長代表王曼龍發言

    

    茶文化學術交流研討會

    5月29日下午,世界茶文化交流協會在溪禾山鐵觀音文化園舉行了茶文化學術交流研討會,協會百余名成員參加了研討會。

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    安溪縣委書記吳毓舟致歡迎辭

    安溪縣委書記吳毓舟致歡迎辭,他表示,此次活動將有力助推中國好茶走向世界,讓世界了解中國好茶。希望世界茶文化交流協會以及廣大茶人,一如既往地關心支持安溪茶產業發展,讓更多國內外茶友愛上中國茶文化。

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    協會會長郭子劍宣讀了《世界茶文化交流協會倡議書》,倡議協會全體成員秉承“中國茶,世界茶”理念,勇于傳承創新,讓全世界人民都了解中國茶,愛上中國茶。同時,期望協會的廣大會員加強與安溪茶企、茶葉合作社的產業協同,資源整合,合作共贏。

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    研討會上,對王士讓茶莊園進行了“世界茶文化交流協會安溪鐵觀音實踐基地”的授牌。作為協會第一個茶產地實踐基地,王士讓茶莊園將為協會成員提供學習鐵觀音生產、加工、制作的實踐基地,并探索地方名茶的文化傳承之道,為協會建立不同品類的地方名茶實踐基地累積經驗,奠定基礎。

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    安溪縣委常委、統戰部部長肖印章對安溪茶產業做了介紹,他表示,當前安溪茶產業正迎來新一輪快速發展的重要契機。下一步,安溪將堅定不移地圍繞“三茶統籌”的指導思想,按照“穩定一產、做強二產、做優三產”的發展戰略,致力打造引領業界、世界知名“七大中心”,實現安溪茶產業高質量發展。

    福建農林大學安溪茶學院(數字經濟學院)茶學系主任、副教授高水練博士做了題為《解密安溪鐵觀音“蘭花香”香氣品質特征》講座,論述了安溪鐵觀音的“蘭花香”香氣物質,解密了安溪鐵觀音香氣成分來源于安溪鐵觀音優異的品種、獨特的地理環境、精湛的加工工藝,是“品種香+地域香+工藝香”的完美融合。

    福建農林大學蔣芳市副教授做了題為《格土論茶——從巖石土壤條件探討安溪鐵觀音地域香形成的奧秘》講座,他認為,安溪獨特的地質、土壤條件成就了安溪鐵觀音獨特的地域香。他計劃將針對不同類型地質背景條件下的安溪鐵觀音區域獨特性進行研究,為安溪鐵觀音地理標志產品的保護提供科學依據。

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    5月30日,協會的成員們游覽參觀了安溪鐵觀音發源地王說和魏說,以及安溪當地著名的茶廠。成員們觀美景,品好茶,在游覽中學習領悟安溪在制茶專業上的經驗和優勢,以及在茶葉營銷方面的多樣性、茶文化推廣的廣泛性。

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    5月31日,世界茶文化交流協會在王士讓茶莊園舉行了“世界茶文化交流協會安溪鐵觀音實踐基地”揭牌儀式。

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    二十一年來,世界茶文化交流協會的成績有目共睹,得到社會各界的關注和支持,歷屆會員總數逾千人。中國茶產業的發展,有每一位成員努力堅守、不離不棄的精神和行動相支撐!

    世界茶文化交流協會永遠與你并肩前行!

    

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